隨意瀏覽一下報紙&網路
都可以看到這兩天很熱門的反韓熱潮
我想,賣韓式料理的台灣老闆們也算是雖到爆的
看來得趁義大利還沒惹到台灣前
趕快把這家餐廳給介紹一下
這家位於基隆路&敦化南路交叉口處的餐廳
如此低調的經營了19年之久
我怎摸知道?
因為只要去用餐,你一定會聽到老闆的熱情廣播
除了介紹季節性水果如何養顏美容、生蠔讓你生龍活虎外、也會順便聽到他提到創業小歷史
招牌不顯眼,在車潮眾多的基隆路一下子就錯過了
另一個容易錯過的原因,大概是餐廳不是開在一樓吧
進去後空間不算寬敞,但用餐的人很多
所以這次的取景相當不順利
許多菜色拍不到,就加減看一下吧
老闆說清涼降火氣的椰子,讓你喝了不會生氣
另外的容器裝的是特調醬汁&醃製的生洋蔥
醃製過的洋蔥酸酸脆脆,搭配待會的烤肉相當合適!
再來是熟食區隨意取景
烤山豬肉
各類握壽司
九孔吧...應該......
生魚片~種類不多,但挺新鮮的
阿阿阿阿~~~看到照片才發現我一隻蝦子都沒吃到!!!(翻桌)
羊肉~我一時想不起來這是什摸烹調法,不過很入味,好吃
好多好多的蟹肉~鮮味很夠,我吃了不少,哈哈
亂拍
生菜沙拉區~好健康阿!!可是我完全沒碰到.....
冰淇淋就有點虛了
甜點~樣式不多,但品質不錯,乳酪蛋糕超濃郁的!
雖然還有一些菜色沒拍到
不過我的肚子等不到人群散去了
服務生會送上桌的印度甩餅~灑上芝麻&花生粉,又甜又香不錯吃
這是...某一種蔬菜濃湯,還OK
這也是他們的主菜之一,好像是「蔬菜龍蝦捲」的樣子
口味嘛....沒特別印象,我的目標是肉肉肉!!!!
拍照時的戰利品
逆砍砍
這豬腳亮晶晶的地方都是膠質,咬下去都覺得我的皮膚好像回到小學時期了捏~
完全不油膩,很好吃哦!
接下來就是窯烤菜色
由服務生輪流到各桌服務
紐澳良雞翅~技術不錯,不過酸酸的醬不合我胃口
袋鼠肉~沒錯,是袋鼠肉!!
庫吧,我連袋鼠都還沒親眼看過,就把它給吃了
肉質還挺嫩的,沒有什摸腥味
這個讚!!
沙朗牛,就是要烤成這種熟度嘛
這豬肉也烤的不錯,嫩嫩的不會過熟
來一杯印度拉茶讓下巴休息一下
一樣是服務生到桌邊拉給你看、再倒給你喝
茶香濃郁,讚!!
這位服務生拿著這串肉過來時
我把桌上的相機拿開,想說不要被肉汁噴到
沒想到他竟然自己動作停格
對我說:「你要拍了嗎?」
我想,當時我的表情應該也是停留在驚訝的狀態
這顯然是受眾多美食部落客風氣的影響
不過我覺得他想上鏡頭應該才是主因
(Sam:...恩......)
對面的仁兄是第一次吃窯烤
所以這表情算是相當的敬業
牛小排~帶筋的部位,又有點胡椒香,還不賴
嗶嗶~~這個過熟囉,連肉汁都快消失了
吃肉的時候又想到好像沒吃到生魚片,於是又去熟食區逛了一下
色澤不錯吧~前面乳白色的好像叫「油魚」的樣子
老闆說會生龍活虎的生蠔
不過我只吃了一顆,對我來說味道還是太腥了
好吃ㄝ水果,橘黃色的是「柿子」耶~我第一次在餐廳吃到,庫必了
超級營養的奇異果一定要多吃一點的
布丁不錯,乳酪蛋糕香濃綿密,一定要來一下的阿
還挺不錯吃的一家店
老闆的態度也相當親切
上次帶Kim來吃也說不錯
沒吃過窯烤的人可以來嚐鮮看看
還有
一定要記得定位阿!!
店名:亞廬義大利窯烤
營業時間:AM11:00~PM02:30
PM05:00~PM10:00
電話:(02)2735-1526
地址:台北市基隆路二段270號2樓
留言列表