(掐指....)
3個月....
3個月而已嘛,一眨眼就過了,應該還不算拖太久~
過年回屏東途中,路過高雄去把Poch拉出來吃個飯
原本想吃的水餃沒開,就吃麵來了
花月嵐
北部有4家
這次吃的,是在高雄舊大統百貨一樓的分店
外面一堆人在排隊
生意好的很吶~
留了電話到附近小晃了一下後,終於可以進場了
這家店以單點拉麵為主,加個5、60塊就可以升級成套餐
也有配料可以選擇
混搭出一碗自己想吃的拉麵
服務生速度很快,帶完位一下子就要我們點餐來的
Poch原本要吃的極黑拉麵(聽說是加了黑麻油)還沒開賣
就點了這個超人氣No.1
我原本也想點No.1
不過上次家父&舍妹上台北時帶他們去誠品敦南吃過了
所以就來一點不一樣的
跑回家鄉攻讀碩士的Poch
桌上不少調味料
不過上次吃的時候完全都沒動到
只能說湯頭本身味道夠棒,根本不需要這些花花草草
另外點了一份 金黃薯條 $60
這種厚切的薯條最得我心
微酥的外皮下包覆著鬆軟的馬鈴薯,實在太迷人了
上菜囉~
No.1 的 大蒜拳骨拉麵(原湯口味) $160
看看這湯頭的顏色
超~~濃郁的吧
那股混著蒜香的高湯味道,不愧為No.1
麵條也煮的很剛好,Q中帶勁~
不但如此,還會吸附高湯&蒜末在上面,入口的滋味極佳!!
大蒜拳骨味增拉麵(味增口味) $160
雖然名字也有大蒜,可是比起剛剛的就顯的清淡多了
看湯頭的顏色就知道~
咖哩的味道還算突出,不像有些店家淡的要命
味增湯底的麵條嚐起來口感相對清爽,搭配叉燒一起入口很搭!!
桌上還擺了一罐東東,上面寫著「激辛...壺..」
(hahasun:對啦對啦,我看不懂日文啦~~)
寫的這摸辣,當然是要來挑戰一下
用辣椒醃製的韭菜,看起來是真的有點刺激
逞強的後果,就是喝的水要比吃的麵還多~~真辣,不過挺過癮的!!
「完食」
吃過兩次,都一樣令我印象深刻
口味較偏向日本的重口味,濃郁!!!
想吃的清淡點的
也可以請他們加些高湯
再來一兩樣小菜這一餐就相當完美囉~~
店名:花月嵐(大統五福店)
電話:(07)272-5658
地址:高雄市新興區五福二路262號